PRODUCTOS DE LA ZONA
TOMATE DE ÁRBOL
El tomate de árbol, también es conocido como tomate de yuca, tamarillo, tomate andino, tomate de palo, tomate serrano, cigomandra, mango nórdico y tomate francés.
Esta fruta es de color rojo anaranjado, el sabor es agridulce a veces varía según el punto de maduración y evidentemente, según la variedad, la piel suele desecharse porque resulta algo amarga.
Lo usan para mermeladas, jugos y vinos, la preparación es artesanalmente.
MORA
La mora es una fruta deliciosa y versátil, que pertenece al género rubus en la familia de las rosáceas, que también incluye frambuesa y zarzamora.
El fruto maduro de la mora es de color negro y rojizo; la mora negra presenta un fuerte y intenso sabor agridulce; el modo de consumo de esta fruta es en batidos, mermeladas, vino de mora, licor de mora la preparación de estos productos se lo elabora de una forma artesanal.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN:
En el barrio Unión y la cabecera Parroquial de la Victoria de Imbana producen estas típicas frutas.
Recorridos guiados a los turistas por moradores de la Parroquia en los cultivos de mora, tomate y mas productos de la zona.
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